八宝蜂蜜南瓜盅的做法_八宝蜂蜜南瓜盅的家常做法

很喜欢南瓜做的各种美食,今天尤其要推荐一下这道菜—八宝蜂蜜南瓜盅。做起来简单,营养丰富,关键味道还特别好。老少皆宜的美食值得大家都来试一试。我用的是霸王超市的贝贝南瓜,粉粉糯糯味道特别赞。

八宝蜂蜜南瓜盅的做法

步骤
step

1

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

将所有粗粮提前浸泡3小时以上。

步骤
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2

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

莲子也需要提前泡软,去掉莲芯。

步骤
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3

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

将贝贝南瓜对半切开,将内部的瓜瓤去掉。

步骤
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4

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

将所有粗粮放入电饭锅中煮熟,煮熟后放入2勺红糖拌匀。

步骤
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5

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

将煮好的粗粮填入到南瓜中,再次放入锅内将南瓜蒸熟。

步骤
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6

八宝蜂蜜南瓜盅的步骤

取出后切开淋入蜂蜜食用。

八宝蜂蜜南瓜盅的成品图

八宝蜂蜜南瓜盅成品图
八宝蜂蜜南瓜盅成品图
八宝蜂蜜南瓜盅成品图
八宝蜂蜜南瓜盅成品图

八宝蜂蜜南瓜盅的烹饪技巧

技巧
tips

1、做这道菜挑选南瓜是关键,贝贝南瓜是首选,因为贝贝南瓜蒸熟后甜度高,口感粉糯。
2、如果粗粮浸泡的实际足够长,也可以不用提前煮熟直接塞入南瓜中蒸熟。

八宝蜂蜜南瓜盅讨论

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