蜂蜜软麻花_蜂蜜软麻花的家常做法

我胃不好却又想吃麻花，自己做总归是比外面买放心的，口味自己还可以掌控，外皮酥脆，内里绵软，还是很好吃哒

蜂蜜软麻花的做法

步骤
step

1

所有材料一起揉成面团后放到温暖处发酵

步骤
step

2

发到1.5或2倍大就可以了

步骤
step

3

将面团排气后分成大小均匀的小剂子

步骤
step

4

取其中一块面团擀成椭圆形

步骤
step

5

由下向上卷起

步骤
step

6

先将卷好的面片抻长

步骤
step

7

一边摔打一遍拧转，拧干之后再对折，捏住接口就可以了，继续醒发半小时

步骤
step

8

油烧热约7成热，放入麻花炸制金黄即可，我喜欢焦香的口感，炸制的时间较长

蜂蜜软麻花的成品图

蜂蜜软麻花讨论

未经允许不得转载：蜂恋棠 » 蜂蜜软麻花_蜂蜜软麻花的家常做法