蜂蜜上饼干的做法_蜂蜜上饼干的家常做法

烘焙入门最容易做的就是饼干了,于是学着做点饼干。

蜂蜜上饼干的做法

步骤
step

1

蜂蜜上饼干的步骤

黄油室温软,用打蛋器打发;

步骤
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2

蜂蜜上饼干的步骤

加入白砂糖至黄油中,拼搅拌均匀;

步骤
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3

蜂蜜上饼干的步骤

蛋黄分次加入,搅拌均匀后再加另一个;

步骤
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4

蜂蜜上饼干的步骤

加入一小勺盐,搅拌均匀;

步骤
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5

蜂蜜上饼干的步骤

倒入蜂蜜,这时候不要搅拌;

步骤
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6

蜂蜜上饼干的步骤

筛入面粉;

步骤
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7

蜂蜜上饼干的步骤

用刮刀搅拌均匀;

步骤
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8

蜂蜜上饼干的步骤

戴上一次性手套,把面团揉成小圆饼干的样子;

步骤
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9

蜂蜜上饼干的步骤

烤箱预热,170度,上下火烤15分钟左右。

蜂蜜上饼干的成品图

蜂蜜上饼干成品图
蜂蜜上饼干成品图
蜂蜜上饼干成品图

蜂蜜上饼干的烹饪技巧

技巧
tips

1饼干冷却后才会变得酥脆,不要着急,为什么我的饼干不脆;
2.冷却后,用注意密封保存,以免吸收空气中的水份,受潮;

蜂蜜上饼干讨论

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