蜂蜜松饼_蜂蜜松饼的家常做法

上次做铜锣烧的时候,就想着抽空要做松饼,因为两者的做法太像了,所以一定要试一试。而且换了一口新的不粘锅,特别好用~

蜂蜜松饼的做法

步骤
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1

蜂蜜松饼的步骤

鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散

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2

蜂蜜松饼的步骤

放入白砂糖和蜂蜜

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3

蜂蜜松饼的步骤

加入少许的淡奶油,继续搅拌

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4

蜂蜜松饼的步骤

倒入橄榄油

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5

蜂蜜松饼的步骤

筛入泡打粉

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6

蜂蜜松饼的步骤

筛入低筋面粉

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7

蜂蜜松饼的步骤

加入少许的清水或者牛奶,搅拌均匀

步骤
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蜂蜜松饼的步骤

稠度在提起打蛋器面糊可以匀速落下

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蜂蜜松饼的步骤

锅中不要倒油,舀一勺面糊,定住一个点往下落,可以摊成圆形,小火烧

步骤
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蜂蜜松饼的步骤

慢慢的会出现小气孔

步骤
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蜂蜜松饼的步骤

底部上色以后,翻面继续烧一小会儿

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蜂蜜松饼的步骤

稍微上色就可以拿出来了

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蜂蜜松饼的步骤

将所有的面糊都做成松饼

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蜂蜜松饼的步骤

拿出来浇上蜂蜜、淡奶油,少许的椰蓉

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蜂蜜松饼的步骤

切一块儿下来,开吃

蜂蜜松饼的成品图

蜂蜜松饼成品图
蜂蜜松饼成品图
蜂蜜松饼成品图
蜂蜜松饼成品图

蜂蜜松饼的烹饪技巧

技巧
tips

1、泡打粉是松饼出气孔的关键。
2、配点儿水果滋味更美~
3、煎松饼的时候一定要全程小火。

蜂蜜松饼讨论

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