蜂蜜小馒头饼干的做法_蜂蜜小馒头饼干的家常做法

小时候的味道。身边有朋友特别喜欢吃这个,亲手做一份他喜欢吃的小零食,礼轻情意重。。。

蜂蜜小馒头饼干的做法

步骤
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蜂蜜小馒头饼干的步骤

将所有材料称号备用,所有分类混合过筛,筛入盆中(包括糖粉)

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

鸡蛋一个加上一小勺蜂蜜打散

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

将蛋液倒入面粉当中

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

再加入融化好了的黄油

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

搅拌均匀后用手揉成光滑均匀的面团

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

取一小块面团,搓成一指粗细的均匀小条,然后用刮板分成小剂子

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

把小剂子在掌心搓成小球,整齐地码在烤盘上,每个小球间一定要有一定距离

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蜂蜜小馒头饼干的步骤

烤箱175度预热五分钟,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要立刻拿出来,用余温焖5-10分钟,然后取出晾凉即可食用了

蜂蜜小馒头饼干的成品图

蜂蜜小馒头饼干成品图

蜂蜜小馒头饼干的烹饪技巧

技巧
tips

可能在和面方面有点麻烦,面粉很干,但是一定要有耐心哦,因为黄油放入面粉会冷却凝固,用手多揉会,用掌心的温度把黄油融化就可以了。搓条的时候也一样。

蜂蜜小馒头饼干讨论

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