蜂蜜柚子茶_蜂蜜柚子茶的家常做法

略带一丝苦涩味,居家饮品

蜂蜜柚子茶的做法

步骤
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1

蜂蜜柚子茶的步骤

一个大柚子,用盐搓洗表皮,多搓几遍

步骤
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2

蜂蜜柚子茶的步骤

用刀削下外层黄色的皮,尽可能的不带白瓤,用盐水泡着

步骤
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3

蜂蜜柚子茶的步骤

柚子剥开,取出果肉

步骤
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4

蜂蜜柚子茶的步骤

将果肉剥成小块

步骤
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5

柚子皮切成细丝放盐水里煮十分钟,去除苦涩味后捞出

步骤
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6

蜂蜜柚子茶的步骤

煮好的柚子皮丝放入锅内,加蜂蜜,果肉开始煮,冒泡后转小火熬,在这个过程中不停搅拌,蜂蜜要多于柚子皮和果肉,熬半个小时,至柚子皮变软,晶莹剔透,果肉煮软糯为止,晾凉即可装瓶密封

蜂蜜柚子茶的成品图

蜂蜜柚子茶成品图

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

技巧
tips

过盐水可去除一部分苦涩味

蜂蜜柚子茶讨论

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