果仁米糕 宝宝辅食食谱_果仁米糕 宝宝辅食食谱的家常做法

参考月龄:12个月以上
这次我将糯米替换成了大米,宝宝吃起来会更容易消化。中间再夹一层酸酸甜甜的蔓越莓馅料,特别的清甜可口。

果仁米糕 宝宝辅食食谱的做法

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:蔓越莓60克、大米60克、蜂蜜10克 辅料:葡萄干、芒果干、蓝莓干
操作时间:35分钟
难度分析:初级

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

先将大米用清洗干净,再加入100克清水,浸泡1小时。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

蔓越莓中加入适量清水,提前浸泡半小时左右。

*清水的高度最好与蔓越莓齐平,如果之后蒸完蔓越莓的汤汁过多,多余汤汁可以倒出。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

大米、蔓越莓分别放入两个碗内,上锅蒸35分钟,关火后再继续焖10分钟。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

熟透后取出,大米、蔓越莓分别捣成泥状。

*如果家里没有蔓越莓,也可以换成豆沙泥、枣泥等等。平时包粽子喜欢吃咸还是吃甜,馅料随你们选呀。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

米饭稍微晾凉后,加入蜂蜜搅拌均匀。 你可以等到米饭呈温热状态再搅拌,或者也可以放凉了再搅拌当做小凉糕吃。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具刷油,底部放入适量米饭,用勺子压实抹平。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

接着在上层放入蔓越莓泥铺平。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

最后再放一层米饭,压实抹平。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

将模具脱模。 我这次用的是慕斯圈,如果姐妹们家里没有模具可以换成小玻璃碗,或者取一些米饭按压成小饼放入蔓越莓馅,再团成小球的形状。这几种方法都可以,不影响口感的哈。

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果仁米糕  宝宝辅食食谱的步骤

最后在米糕上撒入适量的芒果干、蓝莓干、葡萄干就可以了。

你可以让宝宝这样温热着吃,也可以放凉了当做小凉糕吃。作为节日食物,绝对没有宝宝拒绝的了这个味道,我强烈推荐大家试一试!

果仁米糕 宝宝辅食食谱的成品图

果仁米糕  宝宝辅食食谱成品图
果仁米糕  宝宝辅食食谱成品图

果仁米糕 宝宝辅食食谱讨论

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