红枣养生豆浆_红枣养生豆浆的家常做法

又上班喽,大家的心情有没有很沉重呢?哈哈哈
反正我是一直懒啊懒得,连教程都懒得更新了。
所以要把这个暖胃又活血的红枣养生豆浆教程写出来,很好喝的,我过年期间喝了好几天呢。
想做这个,还是源于前几天赢了台破壁机回来,终于在过年的时候派上用场了。
又是打豆浆又是磨花生酱的,果然破壁技术不是吹的,把我原先的搅拌机比成渣了。
尤其是干磨的花生酱,拿出来给老妈婆婆尝了尝,愣是以为我是从外面买的。
不过说真的,自己磨得要比外面买的香醇很多啊,所以从此什么花生酱芝麻酱榛果酱我就可以跟超市拜拜了。

红枣养生豆浆的做法

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

先将生的黄豆用清水泡一天,中间换两次水

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

泡好以后,锅中倒入清水,然后放入黄豆,大火煮开后转中火,将黄豆煮熟

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

之后将黄豆倒入破壁料理机中,再加入热水,我是直接用的煮豆子的水,再倒入已经去了核儿的红枣(我的红枣是用的枣干,所以先泡了泡水)

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红枣养生豆浆的步骤

倒入的水深程度如图所示,喜欢甜味的再加点蜂蜜进去,没有蜂蜜的就加白糖吧,将料理机的盖子盖好

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

然后程序选到“五谷”上,开启机器即可

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

因为机器的马达动力很猛,所以建议用手扶一下搅拌杯,这是开始搅打的样子,黄豆瞬间就被打散了

步骤
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红枣养生豆浆的步骤

等程序结束后,打开盖子就是这个样子了。撇一下表面的浮沫,将豆浆倒入杯子中喝就可以了

红枣养生豆浆的成品图

红枣养生豆浆成品图
红枣养生豆浆成品图
红枣养生豆浆成品图

红枣养生豆浆的烹饪技巧

技巧
tips

1、我喜欢红枣重味,所以豆子加的少,红枣加的多,大家可以根据自己的情况调整;
2、这个建议用破壁料理机来做,普通的料理机打不了如此细腻;
3、加水量你也可以自己调整,我大概做了三四次,杯中量大概就是我觉得最好的浓稠度。

红枣养生豆浆讨论

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