胡萝卜蜂蜜面包的做法_胡萝卜蜂蜜面包的家常做法

胡萝卜做面食真的是无敌,做面包宣软,味道还好,可以做成各种喜欢的样式。
今天做的蜂蜜面包,出了烤箱温热时就迫不及待吃了一个,真的是太棒了。

胡萝卜蜂蜜面包的做法

步骤
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1

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

胡萝卜切薄片,放入蒸锅,烧开水后蒸5分钟关火,蒸熟取出

步骤
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2

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

蒸好的胡萝卜片放入两倍的水放入料理机搅打成细腻的胡萝卜泥

步骤
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3

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

用面包机和面,面包桶内放入胡萝卜泥以及全蛋液,玉米油,蜂蜜,盐

步骤
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4

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

放入面粉和奶粉,再放入酵母,启动面包机发面程序

步骤
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5

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

90分钟后面发好

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6

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

面团取出揉匀排气松弛10分钟

步骤
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7

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

分割成均匀的8等份

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8

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

滚圆后放入烤盘

步骤
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9

胡萝卜蜂蜜面包的步骤

二次发酵2倍大,涂上一层鸡蛋液,在撒上白芝麻

步骤
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胡萝卜蜂蜜面包的步骤

烤箱预热170度,模具放中层。上下火,烘烤25分钟。

胡萝卜蜂蜜面包的成品图

胡萝卜蜂蜜面包成品图
胡萝卜蜂蜜面包成品图
胡萝卜蜂蜜面包成品图

胡萝卜蜂蜜面包的烹饪技巧

技巧
tips

烤箱时间根据自家烤箱性能调节。

胡萝卜蜂蜜面包讨论

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