懒人版蜜汁鸡翅根_懒人版蜜汁鸡翅根的家常做法

现在很多小白领刚出校门,大多都不太会做饭,什么蜜汁鸡翅根、红烧肉啊,听起来都一副很难的样子。不过用电饭煲来做这些菜的话,不仅简单,而且味道也很赞。今天这个蜜汁鸡翅根的做法,好吃到赞不绝口! 做出来的鸡腿特别特别嫩!不好吃回来找我! 这个酱汁还可以用来做鸡翅,整鸡,卤蛋都可以!

懒人版蜜汁鸡翅根的做法

步骤
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懒人版蜜汁鸡翅根的步骤

鸡翅根用牙签扎一些小洞,加水泡出血水待用

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懒人版蜜汁鸡翅根的步骤

加入3勺生抽、料酒2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉3克抓匀腌制一晚上,我喜欢腌久一点,着急的话腌半小时也可以,就是没那么入味

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懒人版蜜汁鸡翅根的步骤

电饭煲锅底部刷上一层油,放入姜片

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懒人版蜜汁鸡翅根的步骤

把酱汁连同鸡翅根倒进电饭煲里

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懒人版蜜汁鸡翅根的步骤

按下“煮饭”键,等到煮饭结束后就做好了,一般20分钟左右就好了!

懒人版蜜汁鸡翅根的成品图

懒人版蜜汁鸡翅根成品图

懒人版蜜汁鸡翅根的烹饪技巧

技巧
tips

1.鸡翅根腌制3小时以上就会很入味
2.在挑选鸡翅时要注意,外表发黑或棕色的不要买,可以选择闻一下翅根的味道,新鲜的应是鸡肉特有的气味,略带血腥气,如果有明显异味则不要购买。
3.做这道菜不需要加额外的水,鸡肉本身就有水分,而且腌料含的水分也足够了
4.同样的做法可以做鸡翅、鸡大腿、鸡胸等
5.鸡翅一定要提前腌制才可以入味,如果时间足够,可以把它放冰箱里过夜。

懒人版蜜汁鸡翅根讨论

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