秘制烤全鸡的做法_秘制烤全鸡的家常做法

香喷喷的烤鸡,性感的鸡腿,好好吃啊。用的烤箱是卡士3703,烤的时候转呀转,看的我好欢。哈哈。

秘制烤全鸡的做法

步骤
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秘制烤全鸡的步骤

鸡洗干净,滴干水。不够2斤的鸡。

步骤
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秘制烤全鸡的步骤

盘里放入姜丝和葱段

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秘制烤全鸡的步骤

倒入料酒

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秘制烤全鸡的步骤

倒入盐和酱油、五香粉

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秘制烤全鸡的步骤

倒入鲍鱼汁

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秘制烤全鸡的步骤

鸡用牙签刺一下。腌制的时候入味点。腌制大概2小时,途中翻一下

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秘制烤全鸡的步骤

把烤箱的转叉插进鸡里面,葱段姜丝放肚子里,用牙签缝起来。我没缝好,烤的时候都掉出来了

步骤
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秘制烤全鸡的步骤

放入烤箱,设置烤全鸡的按键,230度

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秘制烤全鸡的步骤

烤大约1小时。如果没有这个功能。直接上下火220-230度就可以了。最后20分钟的时候刷一下蜂蜜。

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秘制烤全鸡的步骤

烤好就可以拿出来咯

秘制烤全鸡的成品图

秘制烤全鸡成品图
秘制烤全鸡成品图

秘制烤全鸡的烹饪技巧

技巧
tips

我调的这个酱料腌制时间是2小时内。烤的时候20分钟就刷一次。这样比较入味。

秘制烤全鸡讨论

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