薄荷柠檬蜜的做法_薄荷柠檬蜜的家常做法

儿子打工时,帮我在他们公司买了一整箱的蜂蜜,12瓶,每瓶1千克。这么些蜂蜜,我一时也吃不完,送了几瓶给妈妈和好友,剩下的还有七八瓶。 以前做过一些蜜茶,小打小闹也都吃完了。这么做的蜂蜜,儿子都叫我自己支配,想怎么做,就怎么做。蜂蜜红枣茶、枇杷浸膏、柚子茶、枸杞茶等花样很多了。
家里的薄荷疯长,每天加入绿茶里一起冲泡着喝,酸甜中带着清凉,在炎热的夏季,想必无比的清凉。

薄荷柠檬蜜的做法

步骤
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薄荷柠檬蜜的步骤

准备好柠檬、新鲜薄荷、冰糖和蜂蜜。

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薄荷柠檬蜜的步骤

柠檬洗净,削下一层薄薄的外皮。

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薄荷柠檬蜜的步骤

切成细细的丝备用。

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薄荷柠檬蜜的步骤

剥开柠檬,取出果核,留下果肉。

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薄荷柠檬蜜的步骤

柠檬皮丝倒入不锈钢奶锅中,加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮20分钟。

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薄荷柠檬蜜的步骤

薄荷叶用水冲洗干净。

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薄荷柠檬蜜的步骤

用杵臼捣成汁。

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薄荷柠檬蜜的步骤

加入冰糖,熬煮5分钟。

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薄荷柠檬蜜的步骤

倒入柠檬果肉。

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薄荷柠檬蜜的步骤

柠檬肉汁熬煮至浓稠。

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薄荷柠檬蜜的步骤

捣好的薄荷液汁倒入柠檬肉汁中,煮开。

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薄荷柠檬蜜的步骤

熬好的薄荷柠檬汁,晾凉后调入蜂蜜。

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薄荷柠檬蜜的步骤

调好的薄荷柠檬蜂蜜,装入容器,入冰箱保存。

薄荷柠檬蜜的成品图

薄荷柠檬蜜成品图
薄荷柠檬蜜成品图
薄荷柠檬蜜成品图
薄荷柠檬蜜成品图

薄荷柠檬蜜讨论

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