厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅_厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的家常做法

这个鸡翅的做法灵感来自于奥尔良烤鸡翅,但为了健康少油,所以用空气炸锅是最好的,当然也可以用烤箱,利用鸡翅本身的油脂做鸡翅,调味料只用了一点酱油来提鲜,蜂蜜增味(不需要额外的增加食用油哦!鸡翅本身的油脂足矣!~)。非常简单、快手的一道菜,但是口感上绝对是大厨级别的大菜!

厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的做法

步骤
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厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的步骤

鸡翅洗净,用刀划开两刀方便入味。然后放入2勺酱油搅拌均匀上色

步骤
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厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的步骤

再放入1勺蜂蜜,搅拌均匀

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厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的步骤

入炸锅,180度火,15-20分钟(不不不不不不需要加食用油哦!用的是鸡翅本身的油脂)

步骤
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厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的步骤

中间翻面烤,烤到两边都金黄之后,就可以出锅啦!~

厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的成品图

厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅成品图

厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅的烹饪技巧

技巧
tips

炸锅品牌和鸡翅大小都会影响时间和火候的把握,所以烤的时候我们要注意看鸡翅的成色,颜色金黄(如上图颜色)口感上会比较好吃入味,鸡翅本身的油脂也在最大程度上被烤出来了,健康美味,可以出锅啦!

厨艺小白也会的空气炸锅版蜂蜜烤鸡翅讨论

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