脆皮蜂蜜小蛋糕_脆皮蜂蜜小蛋糕的家常做法

街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。

脆皮蜂蜜小蛋糕的做法

步骤
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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

鸡蛋打散后加入蜂蜜和糖

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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

用电动打蛋器全程高速打发至浓稠

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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

然后速度打发整理气泡、使滴落的蛋液不会马上消失

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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

筛入低粉、用刮刀轻轻翻拌均匀

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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

拌好的面糊装入裱花袋!挤入模具8分满左右(最后底座刷一层油)

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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

撒上芝麻和榛子(或杏仁类)

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7

脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

送入预热烤箱中层,上下火190、烤15分钟即可(具体还是要跟你自己家烤箱脾气为准)

步骤
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脆皮蜂蜜小蛋糕的步骤

完成!

脆皮蜂蜜小蛋糕的成品图

脆皮蜂蜜小蛋糕成品图
脆皮蜂蜜小蛋糕成品图
脆皮蜂蜜小蛋糕成品图
脆皮蜂蜜小蛋糕成品图

脆皮蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧

技巧
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鸡蛋提前从冰箱取出回温!鸡蛋液天冷打发慢可以在下面放一点热水!易发.或滴几滴柠檬汁和白醋

脆皮蜂蜜小蛋糕讨论

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