蛋黄蜂蜜饼干_蛋黄蜂蜜饼干的家常做法

香甜酥脆,入口即化简单易做这款蛋黄蜂蜜饼干。小巧可口的饼干,上班族们带到公司,闲暇的时候吃几个,非常方便省事。家里来了朋友,用来待客,也是既简单又受欢迎的。

蛋黄蜂蜜饼干的做法

步骤
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1

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

黄油室温软化低速打散。

步骤
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2

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

加入细砂糖,盐打至黄油膨发。

步骤
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3

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

分次加入蛋黄,打至细腻光滑的乳膏状。

步骤
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4

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

倒入蜂蜜用刮刀拌匀。

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5

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

筛入低筋面粉上下翻拌抓捏成团。

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6

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

烤盘上铺上吸油纸,取一块小面团,用手将面团搓成均匀的圆球形。

步骤
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7

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

用大拇指在中间按扁。

步骤
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8

蛋黄蜂蜜饼干的步骤

烤箱预热170度上下火15-20分钟。

蛋黄蜂蜜饼干的成品图

蛋黄蜂蜜饼干成品图
蛋黄蜂蜜饼干成品图
蛋黄蜂蜜饼干成品图

蛋黄蜂蜜饼干的烹饪技巧

技巧
tips

1.烤饼干时最后几分钟一定要勤观察以免上色过深。
2.搓圆球时一定要大小一致,防止受热不均。
3.烤好的饼干吃不了一定要密封保存。

蛋黄蜂蜜饼干讨论

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