低脂铜锣烧_低脂铜锣烧的家常做法

好吃的铜锣烧,真的是百吃不厌哇!我记得最初知道铜锣烧是来自哆啦A梦,当初就想这个真的有这么好吃嘛?现在铜锣烧花样百出,不过最经典的还是豆沙铜锣烧,大家一起来学一下吧~不需要烤箱,只要一个平底锅~

低脂铜锣烧的做法

步骤
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1

低脂铜锣烧的步骤

打入2个鸡蛋,加入兰雀德臻脱脂奶45g,白砂糖70g、蜂蜜10g

步骤
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2

低脂铜锣烧的步骤

一起搅拌均匀

步骤
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3

低脂铜锣烧的步骤

筛入100g低筋面粉,10g苏打

步骤
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4

低脂铜锣烧的步骤

搅拌均匀后,封上保鲜膜静置30分钟

步骤
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5

低脂铜锣烧的步骤

热好不粘锅,然后倒入面糊成圆形,小火煎的冒气泡后翻面煎约10秒钟

步骤
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低脂铜锣烧的步骤

煎好后的样子

步骤
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7

低脂铜锣烧的步骤

再根据煎好的饼的数量做豆沙馅个数

步骤
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低脂铜锣烧的步骤

将豆沙馅放一块饼上压平,再盖上另一块饼轻压一下保证粘住

低脂铜锣烧的成品图

低脂铜锣烧成品图
低脂铜锣烧成品图
低脂铜锣烧成品图

低脂铜锣烧的烹饪技巧

技巧
tips

豆沙馅可以用红豆煮熟压成泥,加一些糖或蜂蜜让它有甜味

低脂铜锣烧讨论

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