蜂蜜脆皮蛋糕的做法_蜂蜜脆皮蛋糕的家常做法

蜂蜜脆皮蛋糕用五种简单食材,就能做出美味的蛋糕。连酵母、泡打粉等统统不需要,简单到连蛋白与蛋黄都不需要分离开打发。(全单打至蓬松即可)
蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,吃时方便,零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单,用时少,重要是好吃,赶快学起来吧。

蜂蜜脆皮蛋糕的做法

步骤
step

1

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

准备食材,低筋粉、土鸡蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜等食材;

步骤
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2

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

低筋粉过刷,待用 ;

步骤
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3

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,在加入蜂蜜拌均;

步骤
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4

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

用打蛋器全单打至蓬松,打蛋器提前,蛋液留下的痕迹不会立即消失;

步骤
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5

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

加入过刷好的低筋粉拌均;

步骤
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6

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

加入玉米油拌均;

步骤
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7

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

倒入纸杯中;PS不宜过满;

步骤
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8

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

烤箱预热,165度,上下火,18分钟;PS每个烤箱不同,烤温和时间略有差异

步骤
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9

蜂蜜脆皮蛋糕的步骤

烤好,倒扣,取出即可享受;

蜂蜜脆皮蛋糕的成品图

蜂蜜脆皮蛋糕成品图
蜂蜜脆皮蛋糕成品图
蜂蜜脆皮蛋糕成品图
蜂蜜脆皮蛋糕成品图

蜂蜜脆皮蛋糕的烹饪技巧

技巧
tips

1.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异;
2.三个土鸡蛋约150克左右;
3.直接放入烤盘的记得摸一点油。

蜂蜜脆皮蛋糕讨论

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