蜂蜜脆皮鸡排_蜂蜜脆皮鸡排的家常做法

炸鸡排虽然好吃,但是油炸食品吃多了对人体无益。我用空气炸锅做的鸡排,不但不会增加油脂摄入,而且还能析出一部分鸡肉里的油脂。鸡排表面刷上蜂蜜,颜色漂亮,口感咸甜,味道不错。

蜂蜜脆皮鸡排的做法

步骤
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1

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

鸡排腿化冻洗净备用。

步骤
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2

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

鸡排腿去骨,在肉厚的部位切几刀。

步骤
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3

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

放入盐、料酒、胡椒粉,抓匀。

步骤
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4

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时。

步骤
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5

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

将腌好的鸡排皮朝下摆入空气炸锅。200°,定时30分钟。

步骤
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6

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

中间翻面,刷蜂蜜。烤至鸡排微黄熟透。

步骤
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7

蜂蜜脆皮鸡排的步骤

淋番茄沙司,即可食用。

蜂蜜脆皮鸡排的成品图

蜂蜜脆皮鸡排成品图
蜂蜜脆皮鸡排成品图
蜂蜜脆皮鸡排成品图
蜂蜜脆皮鸡排成品图

蜂蜜脆皮鸡排的烹饪技巧

技巧
tips

请根据鸡排的大小灵活设置加热时间和温度。

蜂蜜脆皮鸡排讨论

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