蜂蜜蛋果子_蜂蜜蛋果子的家常做法

蜂蜜蛋果子—低糖底油的小零食,做法超级简单,只要有足够的耐心就会成功。

蜂蜜蛋果子的做法

步骤
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蜂蜜蛋果子的步骤

材料集合图。黄油融化,马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛

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蜂蜜蛋果子的步骤

鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀

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蜂蜜蛋果子的步骤

加入蜂蜜搅拌均匀

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蜂蜜蛋果子的步骤

加入过筛后的粉类

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蜂蜜蛋果子的步骤

翻拌均匀

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蜂蜜蛋果子的步骤

加入融化的黄油翻拌均匀

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蜂蜜蛋果子的步骤

和成面团

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蜂蜜蛋果子的步骤

撒适量干粉防粘,将面团搓成手指粗细的长条形

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蜂蜜蛋果子的步骤

分成大小均匀的小面团

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蜂蜜蛋果子的步骤

取一个面团放在手心,两手来回搓,将面团搓成圆球形,要有足够的耐心,几个面团可同时搓

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蜂蜜蛋果子的步骤

做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离。烤箱170度预热,烤盘放置中层,上下火烤10分钟左右,烤盘移至上层烤2-3分钟上色。烤箱焖5分钟后取出

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蜂蜜蛋果子的步骤

烤好的蛋果子口感酥脆,放凉后密封保存

蜂蜜蛋果子的成品图

蜂蜜蛋果子成品图
蜂蜜蛋果子成品图
蜂蜜蛋果子成品图
蜂蜜蛋果子成品图

蜂蜜蛋果子的烹饪技巧

技巧
tips

1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、蛋果子的大小尽量一致。
3、上色的最后几分钟要看好,以免烤焦。

蜂蜜蛋果子讨论

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