蜂蜜红果酱_蜂蜜红果酱的家常做法

喜欢酸甜儿口儿^_^喜欢红果味儿^o^新下来的红果儿!新手指南(^_^)v又是突发奇想的小试一把~材料及其简单!用时又很短暂(o^^o)口感酸甜儿丰富!那真是一口幸福~口口回味呀^o^

蜂蜜红果酱的做法

步骤
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蜂蜜红果酱的步骤

材料非常简单:新鲜山楂洗净,去俩头儿和核,切小块儿(偶就很豪迈的用手掰成小块儿(^_^)v),可以看到我的蜂蜜糖也是很豪放派(^^)因为觉得白糖很多热量,所以使用的蜂蜜糖即蜂蜜自己系出来的糖(^_^)v吃着感觉不会很发胖啦!2斤左右的红果出来3人左右的果酱^o^

步骤
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蜂蜜红果酱的步骤

一层红果一层糖,由于是蜂蜜糖裙子铺上去大概就是这个意思啦!如果是白糖就会更均匀些啦(^_^)v逐层增加直到红果用完。

步骤
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蜂蜜红果酱的步骤

把蜂蜜糖和红果混合均匀^o^距离成功这一步啦!偶直接在电压力锅内胆里做的之前的程序,搅拌均匀后放入压力锅中,时间需要25分钟(o^^o)压到10分钟的时候就能闻到香香的红果酱的味道啦(o^^o)流口水啦~

步骤
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蜂蜜红果酱的步骤

时间到!一定用干净的无水无油的大碗和勺子,把果酱盛入容器中放置自然凉,然后放进无水无油的干净玻璃瓶中进行冷藏!随吃随取啦!(^_^)v

蜂蜜红果酱的成品图

蜂蜜红果酱成品图

蜂蜜红果酱的烹饪技巧

技巧
tips

做红果酱一定要注意:所有被使用的器皿和炊具一定保证无水无油! 果酱喜欢甜口儿的可以再多加点糖^o^但是要小心高糖危险哟!新鲜山楂做酱还是比较酸的(^_^)v特别开胃消食!

蜂蜜红果酱讨论

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