蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的做法_蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的家常做法

健身开始对于吃的确实是越来越在意,有时间的情况下会自己做一些低卡营养的食物。不过我开始吃南瓜是因为我姥姥,姥姥家经常会做南瓜馒头,吃起来有点甜甜的比普通馒头好吃多了,有一次自己蒸了回南瓜,发现南瓜真的是太好吃了,买的好的话就特别面 甘甜甘甜的,感觉比地瓜还要好吃,而且南瓜低卡路里高纤维,代替细粮作为主食非常棒!

蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的做法

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

我是头一天蒸好的南瓜,所以直接上图南瓜块了,这个南瓜比较面可以直接脱皮了,要中间的芯儿,实际我只用了一半的量,因为一个人吃太多也吃不完所以大概也就用了3块

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

过程中我都没有用克秤,所以无法给大家精确的量,做饭这个事儿其实靠感觉就够了,南瓜捣碎成泥加入面粉,然后加一点点牛奶(牛奶我用的脱脂牛奶,建议大家用全脂牛奶会奶香味重一点,脱脂牛奶真的没什么味道)

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

然后就是揉面了,要有耐心,把面 南瓜 揉的均匀,多揉揉面弹性也会更好一点,揉好了就放在一边醒一下

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

紫薯切片上锅蒸,这样熟的比较快。我放了点黑芝麻在里面,熟的黑芝麻哦,平时我用来打豆浆的,多吃点黑芝麻对身体也好

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

平时基本不吃砂糖,所以放了点蜂蜜,营养又健康味道也不错哦

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

然后就是捣泥了,用勺子捣就可以,搅拌均匀,因为放了蜂蜜所以也会好捣一点,光泽也比较好

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

下面就开始包了,刚才揉好面拿出来,揪一个个小团然后用手按成饼就可以,把捣好的紫薯馅料放进去,然后包起来

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

包好的面团用模具压成型即可,面被我揉的有点软,所以不是很好成型

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

接下来就是上锅蒸了,没有蒸锅布在蒸联上涂了一点油防止粘锅,机智如我

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蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的步骤

金黄金黄的一锅南瓜饼就这么做好了,装盘即可享用啦

蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的成品图

蜂蜜奶香紫薯南瓜饼成品图
蜂蜜奶香紫薯南瓜饼成品图

蜂蜜奶香紫薯南瓜饼的烹饪技巧

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