蜂蜜糯米小面包_蜂蜜糯米小面包的家常做法

这款蜂蜜糯米小面包是在微博上跟着乖乖与臭臭的妈学的,非常简单的一款小面包,适合早餐吃哦,配上一杯牛奶或豆浆,营养早餐轻松就搞定了。

蜂蜜糯米小面包的做法

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蜂蜜糯米小面包的步骤

将液体以外所有材料放在一起,搅拌均匀

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蜂蜜糯米小面包的步骤

再倒入液体材料,揉至均匀

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蜂蜜糯米小面包的步骤

揉好后的面包加入黄油,继续揉至表面光滑,揉出薄手膜即可

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蜂蜜糯米小面包的步骤

揉好后的面团放入盆内开始发酵,约60分钟(我的是烤箱发酵的)

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蜂蜜糯米小面包的步骤

发酵至2倍大的面团取出

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蜂蜜糯米小面包的步骤

把面团取出放在案板上按扁

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蜂蜜糯米小面包的步骤

拿刮板平均分成16份

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蜂蜜糯米小面包的步骤

取一块面团,擀长,放上葡萄干(可以放肉松、蔓越莓等,以自己口味为准)

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蜂蜜糯米小面包的步骤

再从下往上卷起,收口朝下

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蜂蜜糯米小面包的步骤

全部做好后放在烤箱上,进行第二次发酵

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蜂蜜糯米小面包的步骤

发酵好后刷一层全蛋液

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蜂蜜糯米小面包的步骤

烤箱预热,上火140度,下火110度,30分钟进行烘烤,烤至表面金黄色即可。

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蜂蜜糯米小面包的步骤

一款蜂蜜糯米小面包就制作完成了,非常适合早餐食用,配上一杯豆浆或牛奶,完美的早餐怎能不爱呢。

蜂蜜糯米小面包的成品图

蜂蜜糯米小面包成品图
蜂蜜糯米小面包成品图

蜂蜜糯米小面包的烹饪技巧

技巧
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面团揉至表面光滑,能拉出薄手膜

蜂蜜糯米小面包讨论

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