蜂蜜小蛋糕的做法_蜂蜜小蛋糕的家常做法

小时候谁没吃过蜂蜜小蛋糕呢?无论凉的还是热的,都那么好吃!香甜湿润,一口气能吃好多个。自己在家做,安全又放心。

蜂蜜小蛋糕的做法

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蜂蜜小蛋糕的步骤

原料来个集体照

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蜂蜜小蛋糕的步骤

将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中

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蜂蜜小蛋糕的步骤

将鸡蛋糊打到越来越浓稠,提起打蛋器,滴落的面湖不会马上消失,可以在盆中看到清晰的纹路,即可,打发时长约10-12min

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蜂蜜小蛋糕的步骤

将面粉分次倒入,手动由下至上翻拌均匀

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蜂蜜小蛋糕的步骤

液态酥油慢速加入,并混合均匀

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蜂蜜小蛋糕的步骤

将做好的面湖装进裱花袋,挤制到模具中,模具需刷油

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蜂蜜小蛋糕的步骤

将德普烤箱调至“焙烤档”,180度,烤制15min左右,表面黄色就可以出炉了

蜂蜜小蛋糕的成品图

蜂蜜小蛋糕成品图
蜂蜜小蛋糕成品图

蜂蜜小蛋糕讨论

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