黑米旋风小蛋糕的做法_黑米旋风小蛋糕的家常做法

今天这款蛋糕是用了现磨黑米粉作主要原料的,不仅味道特别而且营养丰富,用学厨迷你旋风模制作,样子也是非常美腻的,闲暇时间和家人朋友一起分享,是很不错的选择。

黑米旋风小蛋糕的做法

步骤
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1

黑米旋风小蛋糕的步骤

准备材料和模具,黑米粉、低盘面粉和泡打粉先混合过筛。

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2

黑米旋风小蛋糕的步骤

黄油室温软化后加入细砂糖。

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3

黑米旋风小蛋糕的步骤

打至发白蓬松。

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4

黑米旋风小蛋糕的步骤

加入蜂蜜。

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5

黑米旋风小蛋糕的步骤

打匀。

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6

黑米旋风小蛋糕的步骤

分次加入蛋液。

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7

黑米旋风小蛋糕的步骤

每次都混合均匀后再加入下一次。

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8

黑米旋风小蛋糕的步骤

加入混合好的粉类,

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9

黑米旋风小蛋糕的步骤

翻拌均匀。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

装入学厨4寸模具内,至8分满。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

放入事先170度预热好的烤箱中,烘烤30分钟左右。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

脱模待凉。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

糖粉中分次少量加入柠檬汁。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

混合制作成糖衣。

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黑米旋风小蛋糕的步骤

浇在冷却的蛋糕上即可。

黑米旋风小蛋糕的成品图

黑米旋风小蛋糕成品图
黑米旋风小蛋糕成品图
黑米旋风小蛋糕成品图
黑米旋风小蛋糕成品图

黑米旋风小蛋糕的烹饪技巧

技巧
tips

1、 黑米粉是熟的黑米现磨的粉。
2、 使用模具是学厨4寸迷你旋风模2个。

黑米旋风小蛋糕讨论

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