火龙果凉糕的做法_火龙果凉糕的家常做法

酸甜可口~下午茶必备

火龙果凉糕的做法

步骤
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火龙果凉糕的步骤

一个比较小的红心火龙果,带皮称约550克

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火龙果凉糕的步骤

放在筛网上,摩擦,滤出汁水,会留下黑籽。

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火龙果凉糕的步骤

留下籽和不能过筛的果肉。

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火龙果凉糕的步骤

果汁再次过筛

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火龙果凉糕的步骤

50克白凉粉混加入100克凉水混合均匀。

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火龙果凉糕的步骤

准备一个不粘奶锅,放入250克水,20克蜂蜜,30克糖,小火煮至化开。

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火龙果凉糕的步骤

准备一个不粘奶锅,放入250克水,20克蜂蜜,30克糖,小火煮至化开。

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火龙果凉糕的步骤

然后加入白凉粉浆,小火再次煮开,然后关火。

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火龙果凉糕的步骤

关火后再搅拌三分钟,稍微凉一些,饭盒铺保鲜膜,倒入饭盒中,晾至凉透,然后放冰箱冷藏两三个小时。

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火龙果凉糕的步骤

凉透脱模

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火龙果凉糕的步骤

切丁

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火龙果凉糕的步骤

酸甜可口

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火龙果凉糕的步骤

开吃啦

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火龙果凉糕的步骤

红彤彤特别有食欲

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火龙果凉糕的步骤

夏天吃非常爽

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火龙果凉糕的步骤

老少皆宜

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火龙果凉糕的步骤

还可以放各种好看的模具中

火龙果凉糕的成品图

火龙果凉糕成品图

火龙果凉糕的烹饪技巧

技巧
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去籽不是必须的,只是更好看,可以直接放里面。

火龙果凉糕讨论

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