芒果杏仁挞_芒果杏仁挞的家常做法

方子出自达人榆木小花生,根据阳晨模具略有改动,不得不说这是一款超级方便又极具美味的杏仁蛋糕方,看到达人说脱模还是有点困难,阳晨模具的优势就凸显出来了!脱模棒棒哒。强烈建议大家试一试,一定不会后悔。

芒果杏仁挞的做法

步骤
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芒果杏仁挞的步骤

准备食材。

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芒果杏仁挞的步骤

黄油隔热水融化,加入柠檬汁,搅拌均匀。

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芒果杏仁挞的步骤

加入蜂蜜,拌匀。

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芒果杏仁挞的步骤

加入蛋液,拌匀。

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芒果杏仁挞的步骤

加入糖粉,拌匀。

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芒果杏仁挞的步骤

加入柠檬屑,拌匀。

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芒果杏仁挞的步骤

加入杏仁粉,蛋抽搅拌至无干粉。

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芒果杏仁挞的步骤

均匀放置在阳晨心型迷你挞模里,五个挞模的量。

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芒果杏仁挞的步骤

芒果在案板上切薄的片,从玫瑰花的中心向外包裹成一朵玫瑰花的形状。

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芒果杏仁挞的步骤

再用刀小心地移到挞水的中心。

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芒果杏仁挞的步骤

烤箱预热165°,中层,30分钟左右,最后几分钟要观察一下,不要上色太深。

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芒果杏仁挞的步骤

出炉后稍凉,用手轻轻一托,就可以脱模了,轻松方便。

芒果杏仁挞的成品图

芒果杏仁挞成品图
芒果杏仁挞成品图

芒果杏仁挞的烹饪技巧

技巧
tips

建议趁热食用,清新微酸的柠檬搭配香味醇厚的杏仁,味道超级棒!

芒果杏仁挞讨论

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