牛奶蜂蜜小饼的做法_牛奶蜂蜜小饼的家常做法

松软香甜的。牛奶小饼比馒头吃见香，有面包的味道，做法比面包，馒头都简单

牛奶蜂蜜小饼的做法

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1

食材备好

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2

低筋粉或者中筋面粉里加入鸡蛋，白糖，酵母粉，葡萄干搅拌均匀

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3

加入适量蜂蜜和温牛奶

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4

活成一个中等偏软的面团淋上油饧发至两倍大

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5

案板上刷一层油放上发好的面团整理成一个长方形，切成小块

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6

平底锅烧至有了热度，放入饼胚用小火烙至一面定型

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7

来回翻面烙制两面金黄，用锅铲摁一下饼子有了弹性就熟了，大约5-6分钟左右

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8

烙好的饼松软香甜味道好极了

牛奶蜂蜜小饼的成品图

牛奶蜂蜜小饼的烹饪技巧

技巧
tips

加蜂蜜可以增加饼子的甜度，和风味，低筋粉和普通面粉做饼都不错

牛奶蜂蜜小饼讨论

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