RIO锐澳鸡尾酒棒冰_RIO锐澳鸡尾酒棒冰的家常做法

进入大暑,温度也是极高的,这么热的天吃吃棒冰消消暑真是极好的
刚好有幸收到RIO锐澳鸡尾酒的试用,于是迎合这么热的天做了这款棒冰
刚尝一口甜甜的味道,入嘴后带着凉意和满嘴酒香,还夹着那一丝丝的酸爽,真的好好味。

RIO锐澳鸡尾酒棒冰的做法

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

选用水蜜桃味的锐澳鸡尾酒
将锐澳鸡尾酒倒入碗中

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

挤入柠檬汁,我用了半个柠檬,根据个人口味适当调整都是可以的

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

加入淡奶油

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

用手动打蛋器打匀后调入蜂蜜,因为是做棒冰,甜度一定要够甜,不然冰冻后甜度会减弱很多,蜂蜜调入后拌匀化开后尝一下,根据个人喜好来适量增减蜂蜜用量

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

拌匀后如图,如果拌的久气泡多用勺子撇去泡泡

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RIO锐澳鸡尾酒棒冰的步骤

倒入棒冰模盖上盖子放冰箱冷冻至硬,取出时用凉水冲洗模具后打开盖子脱模食用

RIO锐澳鸡尾酒棒冰的成品图

RIO锐澳鸡尾酒棒冰成品图
RIO锐澳鸡尾酒棒冰成品图
RIO锐澳鸡尾酒棒冰成品图
RIO锐澳鸡尾酒棒冰成品图

RIO锐澳鸡尾酒棒冰讨论

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