烧仙草奶茶_烧仙草奶茶的家常做法

大夏天的肯定也不能缺少浓郁的奶茶吖~

烧仙草奶茶的做法

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烧仙草奶茶的步骤

红豆洗干净提前泡一晚,第二天加糖放锅里煮至熟透且保持有颗粒,捞起来沥干糖水可以先放到冰箱

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烧仙草奶茶的步骤

片糖扳小块放锅里煮(最好用白糖吧,我家没有了只能用片糖凑合)龟苓膏粉用清水兑开,待锅里水开了缓缓把兑好的龟苓膏粉倒进去,边倒边搅拌,防止粘底,一边煮一边搅拌,煮开即可,倒进保鲜盒里晾凉放冰箱冷冻

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烧仙草奶茶的步骤

西米用热水烫5分钟左右,捞起来过冷水后倒进锅里煮至熟透

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烧仙草奶茶的步骤

红茶包加糖放锅里煮30秒,锅里的得是开水啊

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烧仙草奶茶的步骤

捞起茶包,晾凉加入蜂蜜

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烧仙草奶茶的步骤

1000ml的牛奶

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烧仙草奶茶的步骤

加入晾凉的红茶,搅拌均匀,放冰箱冷冻

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烧仙草奶茶的步骤

取出凝固好的龟苓膏,切小块

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烧仙草奶茶的步骤

杯子里放一勺红豆

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烧仙草奶茶的步骤

一勺西米

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烧仙草奶茶的步骤

龟苓膏

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烧仙草奶茶的步骤

以上这些多放少放都是随人所好哈~

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烧仙草奶茶的步骤

倒入冷冻的奶茶

烧仙草奶茶的成品图

烧仙草奶茶成品图
烧仙草奶茶成品图
烧仙草奶茶成品图
烧仙草奶茶成品图

烧仙草奶茶的烹饪技巧

技巧
tips

煮茶的时候切记不要煮太久,不然会苦。
个人口味比较清淡这个糖份对我刚好,喜欢甜点的要多加点糖。
最好全部用蜂蜜代替,但蜂蜜好贵有点伤不起呢。。

烧仙草奶茶讨论

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