双色地瓜面包长帝烘焙节的做法_双色地瓜面包长帝烘焙节的家常做法

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秋天是收获的季节~~单说主食方面就多了很多好的选择,新土豆新芋头和新番薯简直是好吃的不得了~再加上天气渐渐变凉,风也慢慢变得不那么温和,暖身贴膘就变成了必须的了,红薯就是暖身的好选择,加上有特殊香味的肉桂,以及温和的生姜粉,简直不能更登对!

双色地瓜面包长帝烘焙节的做法

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

除了奶粉之类的所有粉类混合并过筛

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

360g水加入蜂蜜溶化

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

除了黄油之外的所有材料开始揉成面团

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

加入切成块状的黄油,继续揉面

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

一直揉到完全状态

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

地瓜一共500g,配上25g黄油,15g奶粉和37g砂糖拌匀成馅料,我分成了番薯和紫薯两个口味

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

地瓜一共500g,配上25g黄油,15g奶粉和37g砂糖拌匀成馅料,我分成了番薯和紫薯两个口味

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

醒发好的面团擀开成长方形

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

在三分之一的位置抹上一层番薯馅料

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

卷起来,中间三分之一抹上紫薯馅料

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

卷起来,收口向下放入吐司盒里面

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双色地瓜面包长帝烘焙节的步骤

二次发酵之后烤箱下层,170度,40分钟即可!

双色地瓜面包长帝烘焙节的成品图

双色地瓜面包长帝烘焙节成品图
双色地瓜面包长帝烘焙节成品图
双色地瓜面包长帝烘焙节成品图
双色地瓜面包长帝烘焙节成品图

双色地瓜面包长帝烘焙节讨论

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