标签:吐司

蜂蜜美食

蜂蜜吐司_蜂蜜吐司的家常做法

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admin 发布于 2021-04-16

蜂蜜吐司 蜂蜜吐司的做法 步骤 step 1 准备好所有的材料,除黄油和盐以外的材料放入面包机桶里,在面粉表面挖个洞放入干酵母 步骤 step 2 面包桶放在面包机里,面包机调到和面程序先把面团揉均匀,揉到光滑的状态成团后,能拉出厚膜后,再加入盐和黄油,再启动面包机和面程序 步骤...

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蜂蜜美食

蜂蜜吐司面包的做法_蜂蜜吐司面包的家常做法

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admin 发布于 2021-04-13

做面包一直是多妈的小乐趣,看着面团一点点的发酵,虽然需要付出耐心和时间,但成就感是非常足的。而且我这个人喜欢做各种的尝试,就像我不喜欢放黄油的面包,我就试验用食用油来做面包,后来干脆做起了不放油的面包,又不断的调整糖的份量,所以我家现在经常食用的自制面包基本都是无油低糖型的。上个...

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蜂蜜美食

蜂蜜小吐司_蜂蜜小吐司的家常做法

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admin 发布于 2021-04-12

想吃吐司不用买,详细步骤教你做,细腻拉丝,放3天依然柔软。 蜂蜜小吐司的做法 步骤 step 1 准备好所有的食材。先将高筋面粉、低筋面粉、盐和酵母粉等干性材料放入厨师机的和面桶里面。盐和酵母粉不要直接接触。 步骤 step 2 然后放入除黄油以外的所有湿性材料。夏天气温高,和面...

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一次性发酵蜂蜜吐司_一次性发酵蜂蜜吐司的家常做法

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admin 发布于 2021-04-12

这一次性发酵的吐司,不必二次发酵的口感差,只是高度少有差点,膨胀力度少一些。 但是真的省事啊!揉揉面,进行整形,发酵满盒就可以烘焙了,真是太省事,又省力。 一次性发酵蜂蜜吐司的做法 步骤 step 1 除了黄油以外所有的食材混合。 步骤 step 2 搅拌至无干粉的状态。 步骤 ...

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中种酸奶蜂蜜吐司的做法_中种酸奶蜂蜜吐司的家常做法

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admin 发布于 2021-04-06

家里的零七八碎的食材还真不少,所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜来做两个中种吐司。虽然乳酸菌和蜂蜜在加热过程中会失去活性和部分营养,但是却能给吐司提供柔软的口感,上色也较白糖的漂亮些;酸奶和牛奶还能增加吐司的醇香。烤好的吐司非常柔软,用手撕着吃可以有绵长的拉丝和片片,用刀切片还可以做...

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