糖桂花_糖桂花的家常做法

在江西南昌上的大学,一次偶然的机会,在学校门口的小餐馆吃到了桂花年糕,被浓浓的桂花香惊艳到了,后得知糖桂花的存在,桂花季,酿桂花,怀念过往青葱岁月。。。

糖桂花的做法

步骤
step

1

糖桂花的步骤

桂花去梗,去杂质,直水冲洗

步骤
step

2

糖桂花的步骤

水中放少许盐,浸泡十分钟

步骤
step

3

糖桂花的步骤

捞出,沥干,备用

步骤
step

4

糖桂花的步骤

(事先处理干净密封罐)铺一层桂花

步骤
step

5

糖桂花的步骤

放一层蜂蜜(无需太多,适量即可)。可以用糖代替蜂蜜。

步骤
step

6

糖桂花的步骤

一层桂花一层蜜,至八九分满

步骤
step

7

糖桂花的步骤

密封,至阴凉处放置一周,即可用,剩余的放入冰箱冷藏,可以用很久哦!

糖桂花的成品图

糖桂花成品图

糖桂花的烹饪技巧

技巧
tips

可以做桂花年糕,桂花鸡翅,桂花茶,蜂蜜可以用白糖代替!

糖桂花讨论

未经允许不得转载:蜂恋棠 » 糖桂花_糖桂花的家常做法

赞 (0)