关于芋头可以用高压锅压吗的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
芋头是我们生活当中一种常见的美食，比如说我们可以用芋头来做芋头烧鸡，也可以有其他的方式，但如果大家觉得它不太容易熟，想要用高压锅去做的话，我觉得也是可以的。
芋头高压锅压15分钟即可，因为芋头在高温高压环境下很容易煮熟，口感也很粉糯。芋头是可以去皮蒸，也可以直接蒸。如果要直接蒸，就要先洗干净。等蒸熟之后再撕去外皮。在蒸大芋头的时候，放少量水保证不粘锅就行。火尽量小一些，盖上锅盖闷，水在闷得过程中蒸发掉。觉得软透了就可以了，这样煮出来芋头才进盐味不会稀烂。根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。
