关于蛋白质对人体的作用和功能的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
1，蛋白质是人体组成的构成成分，人体的肌肉，心脏，肝脏，肾脏等器官中含有大量的蛋白质，骨骼和牙齿中也含有大量的胶原蛋白，指甲中也有角蛋白，细胞从细胞膜到细胞内的各种结构中，均含有蛋白质。
2，蛋白质构成体内各种重要的生理活性物质，比如说酶，激素等等。
3，蛋白质在体内可以供给能量。
4，蛋白质分解的各种肽类，可以参与机体的免疫调节，促进矿物质的吸收，还具有降血压，清除自由基的作用。
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2，蛋白质构成体内各种重要的生理活性物质，比如说酶，激素等等。
3，蛋白质在体内可以供给能量。
4，蛋白质分解的各种肽类，可以参与机体的免疫调节，促进矿物质的吸收，还具有降血压，清除自由基的作用。
