蜂蜜雪梨膏的做法_蜂蜜雪梨膏的家常做法

秋冬季节,容易感冒咳嗽,开了空调嗓子又容易干燥,而且雾霾严重,而雪梨膏恰好可以用来止咳、润喉、清肺。冬日里,用雪梨膏泡一杯温暖的雪梨水不但可以养生,而且蜂蜜和雪梨完美融合的香气暖入人心。

蜂蜜雪梨膏的做法

步骤
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1

蜂蜜雪梨膏的步骤

清水里加入盐,将雪梨搓洗干净,并用清水冲刷干净。

步骤
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2

蜂蜜雪梨膏的步骤

清洗过后的雪梨去皮去核后切成小块,备用。

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3

蜂蜜雪梨膏的步骤

将雪梨块倒入料理机内,同时加入准备好的100克清水。

步骤
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4

蜂蜜雪梨膏的步骤

破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作时间2分钟; 如果在手机APP端,则选择“蜂蜜雪梨膏”食谱直接进行启动即可,制作时间2分钟。

步骤
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5

蜂蜜雪梨膏的步骤

两分钟后,细腻的梨汁就做好了,备用。

步骤
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6

蜂蜜雪梨膏的步骤

将梨汁放入锅内,同时加入准备好的老冰糖,小火煮30分钟左右直至粘稠。煮的时候不断搅拌,以免粘锅。

步骤
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蜂蜜雪梨膏的步骤

煮好的梨膏装碗放凉。

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8

蜂蜜雪梨膏的步骤

雪梨膏放凉后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。

蜂蜜雪梨膏的成品图

蜂蜜雪梨膏成品图
蜂蜜雪梨膏成品图
蜂蜜雪梨膏成品图
蜂蜜雪梨膏成品图

蜂蜜雪梨膏的烹饪技巧

技巧
tips

1、锅内熬煮的时候一定要用小火,并且需要不断搅拌,避免熬糊粘锅。
2、本配方制作出的量比较少,初次制作时,可以按照比例增加。

蜂蜜雪梨膏讨论

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