蜂蜜柚子茶_蜂蜜柚子茶的家常做法

朋友送了几个柚子,冬天太冷,做做蜂蜜柚子茶吧

蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶的步骤

首先选取一个柚子,我的是朋友送的梁平柚,微苦,但是很香,先用盐搓柚子的表皮。

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蜂蜜柚子茶的步骤

柚子皮切下来,用小刀一点一点的把白瓤去掉,用刀切下来,比刮的更多的保留柚子皮

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蜂蜜柚子茶的步骤

柚子皮切丝,柚子剥小块(其实后面实验,柚子肉不用太小块,煮煮自己就散开了)

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蜂蜜柚子茶的步骤

柚子皮用清水煮开3分钟,水虑掉,加入柚子肉、老冰糖,水没过柚子肉刚好

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蜂蜜柚子茶的步骤

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蜂蜜柚子茶的步骤

中小火煮1个多2小时差不多就把水份收干了,然后冷却,加入蜂蜜,装瓶

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蜂蜜柚子茶的步骤

颜色深浅,源于熬煮的时间,颜色深煮的时间久一些,水份完全收干,糖色就出来了,但是就更粘稠了,个人掌控吧。味道都是一样

蜂蜜柚子茶的成品图

蜂蜜柚子茶成品图
蜂蜜柚子茶成品图

蜂蜜柚子茶讨论

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