蜂蜜柚子果酱_蜂蜜柚子果酱的家常做法

朋友给你两只柚子,特别的甜蜜,还是红心的。空口吃了些,又剥出了些果肉做果酱,早起抹面包吃,下午冲柚子茶喝。
柚子果酱,通常要用柚子外面的黄皮,现今外皮都经过各种化学处理,我很懒,就直接扔掉了。
柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况,达到减肥的目的。
材料:柚子肉500克、冰糖20克、蜂蜜40克

蜂蜜柚子果酱的做法

步骤
step

1

蜂蜜柚子果酱的步骤

备好柚子。

步骤
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2

蜂蜜柚子果酱的步骤

剥出柚子肉。

步骤
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3

蜂蜜柚子果酱的步骤

将柚子肉放入煮锅用中小火煮开,然后转小火。

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4

蜂蜜柚子果酱的步骤

煮到浓稠就可以了。

步骤
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5

蜂蜜柚子果酱的步骤

待到温热时加入蜂蜜拌均匀就可以了。

步骤
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6

蜂蜜柚子果酱的步骤

装入密封的玻璃器皿中,放入冰箱冷藏保存。
做好的酱可以抹面包,或者冲水就是蜂蜜柚子茶。

蜂蜜柚子果酱的成品图

蜂蜜柚子果酱成品图
蜂蜜柚子果酱成品图
蜂蜜柚子果酱成品图
蜂蜜柚子果酱成品图

蜂蜜柚子果酱的烹饪技巧

技巧
tips

如果柚子不太甜,或者觉得有些苦(因柚子加热会变苦)可以加些冰糖或白砂糖同煮。

蜂蜜柚子果酱讨论

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