关于鳗鱼是发物吗的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
生长在海里的鳗鱼是海鲜，而生长在普通淡水里的是河鳗，不属于海鲜。但是它们都属于发物，所以一些特殊人群需要忌口。日常生活中建议根据自身情况，选择适合自身的食物，避免对身体产生不良后果。
从中医角度而言，发物是指容易诱发或加重疾病的食物，尤其是旧病宿疾，包括发热之物、发风之物、发湿之物、发冷积之物、发动血之物、发滞气之物。而鳗鱼属于发风之物，对于易过敏体质的人群而言，容易诱发过敏性疾病或引起皮肤疾病，所以鳗鱼属于发物。
而且鳗鱼富含蛋白质，不容易消化，若大量食用，容易增加肠胃负担，有可能会引起消化不良，导致营养物质流失。长此以往，可能会使身体缺乏营养成分，导致抵抗力降低，不利于身体健康。
但也不用太过于害怕食用发物，发物也具有营养价值，适合的人群食用后，可以补充营养、增强体力，只是不适合某些特定人群食用。
