杏仁蜂蜜小蛋糕_杏仁蜂蜜小蛋糕的家常做法

清明节在家做卫生的时候,发现买的纸杯全压变形了,要赶快用了才好,便做了这款蜂蜜小蛋糕。装蛋糊之前我拿着纸杯想整理一下,要不然拍出来多难看,可是不管怎么整理也还不了原,干脆捏成心形,还挺好看的吧。

杏仁蜂蜜小蛋糕的做法

步骤
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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

食材大集合

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

蜂蜜细砂糖混合均匀

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

打入鸡蛋

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

准备一盆40度左右的热水

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

将装有鸡蛋蜂蜜砂糖的盆放到装热水的盆中隔水打发

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

提起打蛋器,蛋液呈2厘米不滴落的状态即可

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

面粉过筛后分次加入蛋糊中

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

拌好低粉的面糊

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

取少量面糊到装有玉米油的碗中,搅拌均匀

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

将搅拌均匀的玉米油面糊倒进大盆面糊中

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

搅拌均匀

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

装入纸杯中

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

撒杏仁片装饰

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

烤箱预热145度,先烤20分钟,调到170度再烤18分钟

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杏仁蜂蜜小蛋糕的步骤

成品图

杏仁蜂蜜小蛋糕的成品图

杏仁蜂蜜小蛋糕成品图
杏仁蜂蜜小蛋糕成品图

杏仁蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧

技巧
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这种蜂蜜小蛋糕偏甜,不喜欢甜食的朋友可以降低糖的用量。

杏仁蜂蜜小蛋糕讨论

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