关于土豆不发芽保存方法的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
土豆是我们餐桌上常见的一种蔬菜，不仅营养丰富，而且味道好。但是，在使用土豆的时候常会遇到土豆发芽的问题，这给我们带来了很大困扰。那么，怎样才能使土豆不发芽保存呢？
选择合适的土豆
首先，我们应该选购尽可能新鲜的土豆。新鲜土豆的表皮光滑，没有伤痕，表面没有斑点等瑕疵。如果土豆有伤痕、裂缝，则容易滋生细菌，导致土豆腐烂。
存放在阴凉的地方
土豆喜欢阴凉且潮湿的环境，把土豆储藏在温度接近7度左右的地方比如简可以防止土豆的芽心长出来。同时，切勿将土豆存放在阳光下或高温环境中，也不要将土豆和洋葱、大蒜等辛辣类食材放在一起，否则容易互相污染，导致变质。
用纸巾包裹
在储藏土豆的时候，可以将土豆用干净、干燥的纸巾包裹起来。这不仅可以阻止土豆表面与外界接触，还可以吸收土豆表面多余的水分和污垢，帮助土豆更长时间地保持新鲜。如果是用塑料袋储藏，也要把土豆在包装前擦干表面，否则土豆会在塑料袋里变腐。
经常检查土豆
在土豆储存的过程中，我们需要时常检查土豆是否失去了储存的条件，如土豆有没有受损、表面是否依旧干燥等等。同时，如果发现土豆的末端长出了少量的芽，可以将它们小心地剪掉，以避免继续生长而影响到土豆的质量。
总而言之，好的土豆保存方式可以使我们最大限度地利用土豆，并且避免浪费。可以选择新鲜的土豆、存放在阴凉潮湿的地方、用纸巾包裹和经常检查，这些细节可以帮助我们有效地保持土豆的新鲜度，使其更加美味、健康。
